芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜表面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这(zhè)样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜(xiān)，同(tóng)时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃(chī)些(xiē)生食(shí)的话，可(kě)以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较重(zhòng)所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是(shì)不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨(zh十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思à)出来(lái)的(de)汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的(de)药材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会用它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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