三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法(fǎ)也有很多，深受大众的喜爱，味(wèi)道十分可口，那么三只眼睛的螃蟹是(shì)怎(zěn)么回事(shì)呢的。

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三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(jīng)

三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作(zuò)红星梭(suō)子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有(yǒu)3个(gè)显著的疣状隆(lóng)起(qǐ)，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类(lèi)，味甘(gān)性寒，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤维素(sù)、维生(shēng)素、脂肪以及多种矿物(wù)质化(huà)合物，营养(yǎng)价(jià)值以(yǐ)及(jí)食(shí)用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它有三个(gè)眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起(qǐ)部位，看起来就(jiù)像是眼睛，但(dàn)并不是真(zhēn)正(zhèng)的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据(jù)实际情况而定。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)三眼蟹(xiè)这种(zhǒng)海产品，都(dōu)是建(jiàn)议吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的(de)食物，死亡之后很(hěn)容易滋生细菌以及微生物(wù)，食(shí)用(yòng)之后容(róng)易加重人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致人(rén)体出(chū)现腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适(shì)症状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以(yǐ)死(sǐ)亡(wáng)之后(hòu)的三眼(yǎn)蟹(xiè)一般是不建(j牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质iàn)议吃的，尤其是死(sǐ)的时间比较(jiào)长的(de)，但要(yào)是(shì)才死的三眼蟹，那(nà)么还是可以适当进(jìn)行食(shí)用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没(méi)有什么(me)区别。

　　三眼蟹又称(chēng)三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子(zi)蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹(xiè)、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中含有(yǒu牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质-height: 24px;'>牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质)丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价(jià)值以(yǐ)及食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其(qí)实是一种(zhǒng)蟹，深(shēn)受人们的喜爱和(hé)欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时就不建议(yì)再吃(chī)。

　　三眼蟹(xiè)是一(yī)种很容(róng)易滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物的(de)海产(chǎn)品，尤(yóu)其是死亡之后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等(děng)成分物质，就很容易(yì)被细菌以及微生物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用之后对人体(tǐ)的健(jiàn)康(kāng)造成威胁，一般三(sān)眼蟹(xiè)死了(le)6-8小时之后就不(bù)建议(yì)再进行(xíng)食用了。

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