松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不(bù)会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对(duì)机体产(chǎn)生影响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食(shí)用，以免在(zài)松(sōng)茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物(wù)，从而(ér)对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造成一定的(de)损害，从(cóng)而对健康产生一些(xiē)影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什(shén)么食物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价值。如果(guǒ)是在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注(zhù)意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗就不(bù)会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再(zài)次对头台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思部和尾部(bù)泥(ní)沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个(gè)松茸表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既可。

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