含(hán)盐率怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)是含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提(tí)取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要(yào)成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学(xué)中，是指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不(bù)同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐(yán)可以激发不同的(de)味(wèi)觉，例如(rú)咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味(homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢ht: 24px;'>homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢wèi)（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会(huì)根据(jù)共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂(jì)中，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子(zi)当(dāng)中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外(wài)，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子(zi)之间(jiān)的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶(róng)解，例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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