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干紫菜能够直(zhí)接吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有(yǒu)受潮仍(réng)是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明(míng)这种干紫菜是(shì)能吃(chī)的，往往干(gàn)紫菜在(zài)厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡(pào)后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前(qián)已被有1dm等于多少cm 1dm等于多少m毒物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不能(néng)食用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜(cài)上面(miàn)还没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠1dm等于多少cm 1dm等于多少m(cháng)胃(wèi)问题的，所(suǒ)以不建议您(nín)食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干紫(zǐ)菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无(wú)沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或(huò)搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年(nián)干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶(yè)子(zi)比(bǐ)较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后变为(wèi)绿色则质量(liàng)很差(chà)，极(jí)有可能是人(rén)工上色的。

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