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青椒(jiāo)可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需(xū)要(yào)放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一(yī)些，尽量控制购买的量，青椒大(dà)概在(zài)冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝(jué)缘性(xìng)，可保持(chí)埋(mái)藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻，对辣(là)椒的压力(lì)较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性较好(hǎo)的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒本(běn)身不喜欢热而(ér)喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行40kg是多少斤消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面(miàn)的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在民(mín)间比较常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一(yī)层青椒一(yī)层纱(shā)，摆满之后，需要进行封(fēng)口(kǒu)，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保(bǎo)存(cún)新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎(zěn)样(yàng)长期(qī)保存好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿(shī)的(de)环境，也(yě)会让青(qīng)椒提前变瘪，还(hái)有可(kě)能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免(miǎn)阳光直射时间过(guò)长(zhǎng)，最(zuì)好放在(zài)避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最(zuì)直接的(de)保存(cún)方(fāng)法(fǎ)就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋(dài)中，排(pái)出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然40kg是多少斤后装入(rù)清水(shuǐ)盆中(zhōng)，保证(zhèng)清水盆(pén)中的水不要(yào)进入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密(mì)封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一(yī)个(gè)盒子中，再把箱子用(yòng)透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子放入(rù)阴(yīn)凉通风的地方，隔段时间(jiān)就翻(fān)动(dòng)一次(cì)，这个方法保存青椒可(kě)达一个(gè)月不(bù)坏，这(zhè)样的方式适(shì)合长途运输。

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