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含盐率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他(tā)元素。

  盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘(chéng)10手指头在里边怎么动,扣自己的正确手势图0%

  1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(盐)水中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少量的(de)水和杂质以及其他(tā)元素,如铁(tiě)、磷(lín)和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如(rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉(jué),例如咸味(氯(lǜ)化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(wèi)(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气味(wèi)。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同(tóng)的(de)气(qì)味(例(lì)如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等),此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解,并且(qiě)由(yóu)于(yú)水解(jiě)反应和弱盐(yán)合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应,因此当有水分(fēn)存(cún)在(zài)时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或(huò)是(shì)类似的溶(róng)剂中,化合物的(de)溶解度和组成的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂(jì)都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于水;而阴离子中(zhōng),硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外,大(dà)部(bù)份的(de)硫(liú)酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的(de)键结很(hěn)强,产生高度(dù)稳定的固体,在水中也(yě)就不易(yì)溶解(jiě),例(lì)如大(dà)部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶(róng)于(yú)水(shuǐ),例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资(zī)料来(lái)源:百(bǎi)度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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