绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们(men)就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòn1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克g)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维(wéi)可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

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