绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功(白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

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