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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不(bù)过其(qí)保质期要参考酿造(zào)工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素(sù)出现(xiàn)问题，保质期(qī)有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们(men)接受葡萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破碎(suì)—微生(shēng)物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗(zhì)剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒(jiǔ)色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年左右，不过(guò)是要根(gēn)据不同的(de)酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在(zài)喝(hē)的(de)时候(hòu)会感(gǎn)觉到(dào)十(shí)分酸，而(ér)且有(yǒu)异味(wèi)的存(cún)在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃(táo)是变质的危险，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和(hé)保存日(rì)期完全不同(tóng)的(de)，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿(niàng)的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时一定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意要(yào)加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能(néng)够使得(dé)猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和糖(táng)的(de)比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗猴桃酒的时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴(hóu)桃(táo)本(běn)身含有酵母菌，但是含量(liàng)比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝(jué)，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程中产生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的(de)地方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造成(chéng)发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很(hěn)浓(nóng)的酒香，基本没有气(qì)泡产生(shēng)，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下(xià)的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚(gāng)好(hǎo)能达(dá)到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一定(dìng)要(yào)清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干后才上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗(cái)可使用。

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