松茸清洗方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

　　关(guān)于松(sōng)茸清洗(xǐ)方法以及松茸怎样清洗最好，松茸的洗法，干松(sōng)茸怎么清洗才干净，新鲜(xiān)松茸怎么清洗，松茸(rōng)清(qīng)洗方法(fǎ)视(shì)频等问题(tí)，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的(d夂叫什么部首怎么读，夂叫什么夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音部首拼音e)菌(jūn)类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需营(yíng)养有一定(dìng)的(de)效果。但在(zài)食用(yòng)时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒(dú)等(děng)微生物，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应(yīng)。另外(wài)，最好选择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外(wài)发(fā)现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用，以(yǐ)免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正(zhèng)规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较(jiào)多(duō)的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥(zào)既可。

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