杭州市(shì)商务局牵(qiān)头起草《关于(yú)加快推进杭帮菜研发和预(yù)制菜(cài)产业高质量发展(zhǎn)物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育(yù)10家(jiā)以上预(yù)制菜龙头生产企业，100家规模(mó)以上预制菜企(qǐ)业，研发(fā)1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培育10000个(gè)以(yǐ)上全国连锁杭帮(bāng)菜经(jīng)营门(mén)店和预制菜经(jīng)销网点，全产业(yè)链总产值达千亿(yì)元以上(shàng)。

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