铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏以(cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的观音的好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱(ěr)，日(rì)常(cháng)饮用有提(tí)神(shén)、养颜和(hé)促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位(wèi)的味(wèi)细胞(bāo)作出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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