铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁(tiě)观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻(wén)茶米(mǐ)的(de)香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音(yīn)特征(zhēng)显着均为上品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位(wèi)的味细(xì)胞作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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