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山芋可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当(dāng)摄(shè)入可(kě)以起到辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的效果，每100克(kè)熟山芋的热量仅为(wèi)79千(qiān)卡，而(ér)且山芋中富含植物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感的同时(shí)也不用担(dān)心摄(shè)入(rù)过多热量(liàng)，可以代(dài)替(tì)部分主(zhǔ)食。而(ér)适当(dāng)摄(shè)入植物纤维，还可以起(qǐ)到(dào)一定的(de)润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维因为难(nán)以被吸收，而与肠道微生物的接触时间(jiān)更长。所以(yǐ)可以通过(guò)调节(jié)肠道微生(shēng)物(wù)来(lái)帮助代谢(xiè)，减肥人群可以适当(dāng)吃山芋帮助减(jiǎn)肥(féi)。

新鲜山芋如何(hé)保管存放时间(jiān)长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸(zhǐ)箱的，可以准(zhǔn)备一个稍微大一(yī)点的纸箱(xiāng)，在(zài)下面(miàn)垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再(zài)把新鲜山芋(yù)放入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都要垫(diàn)一层报(bào)纸或(huò)旧衣服，最(zuì)后在上面(miàn)盖一层(céng)报(bào)纸，把(bǎ)纸箱(xiāng)密封好。

　　放在(zài)家里(lǐ)干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不(bù)坏，因为纸箱有透气防潮的作(zuò)用，旧衣服(fú)或报(bào)纸有温室(shì)的效果和吸潮的功效，用(yòng)这个方(fāng)法(fǎ)来保(bǎo)存新鲜(xiān)山芋，不仅保存时间(jiān)长，而且新(xīn)鲜山芋越(yuè)放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可(kě)以将新(xīn)鲜山(shān)芋用卫(wèi)生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都放进(jìn)塑料袋中扎紧(jǐn)袋口(kǒu)。

　　同样是放(fàng)在干(gàn)燥通风的(de)地(dì)方，这样也可以保存(cún)很长时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水(shuǐ)锁水，能够防止外界水分影响新(xīn)鲜山芋(yù)，也能够保(bǎo)留(liú)住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行(xíng)保存，保(bǎo)存(cún)之前(qián)首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，再放(f酒红色是哪几个颜色调出来的àng)入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样(yàng)可(kě)以保存一(yī)年(nián)都(dōu)会很新(xīn)鲜(xiān)，保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所以说一次性(xìng)会(huì)买很多芋(yù)头回来，这样自己一天肯(kěn)定是吃(chī)不完的，想要将芋(yù)头保存(cún)下来，但是害(hài)怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说(shuō)很多(duō)人常常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新(xīn)鲜(xiān)的芋头(tóu)，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好，芋头酒红色是哪几个颜色调出来的保存不好很容(róng)易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头(tóu)怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或(huò)25℃以上时会受到伤(shāng)害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干(gàn)之说，过(guò)干也会导致(zhì)腐烂，贮(zhù)藏要求的适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头(tóu)购买之后(hòu)尽快食用，并且一定不(bù)能(néng)放入(rù)冰(bīng)箱，当气温低于7℃度时，应(yīng)存放(fàng)于室内较温暖、通风处保(bǎo)存。

　　若(ruò)需保存较长时间，可采用(yòng)通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一(yī)箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度(dù)为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风(fēng)良好的贮(zhù)藏库贮存，可长达(dá)5～6个(gè)月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮藏初期(qī)，由于外界气温(wēn)高，芋(yù)头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温度不得超(chāo)过(guò)15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性买回来太(tài)多的芋头不知道怎么保存好(hǎo)的话，那么(me)不(bù)妨试试上面(miàn)我们介绍的(de)这些(xiē)保存(cún)芋头的(de)方法，如果不是很多(duō)，那么最好(hǎo)是放在(zài)冰(bīng)箱里面保存下来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带(dài)皮的(de)保存时(shí)间才能(néng)更长久，如果没(méi)有冰箱，那(nà)么自己一定要把芋(yù)头放在通风的地方。

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