新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法以及新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和(hé)吃(chī)法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)时间，新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有(yǒu)人(rén)体所需的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶(róng)解在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū)，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微量元(yuán)素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一(yī)定(dìng)不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的食物(wù)可以保存(cún)更长(zhǎng)的时间，口感变化(huà)也不会很大，所(suǒ)以完全(quán)可以将松茸(rōng)切成片状，然(rán)后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样(yàng)只要不受潮，就可(kě)以长时间的储(chǔ)存。

　　但在(zài)食用(yòng)时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会(huì)影(yǐng)响松茸的品质，最主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所(suǒ)流失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，温(wēn)度(dù)调在零下10度左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即(jí)可(kě)食用(yòng)，有条件(jiàn)的可(kě)以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(diù)-2度之(zhī)间，在(zài)云(yún)南、四川、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸(rōng)的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　i 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏，分i散隔(gé)开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保(bǎo)存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如(rú)果还(hái)想保(bǎo)存更长时间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存(cún)，具体方法(fǎ)是将整(zhěng)个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放在一个(gè)容器里，再撒上食(shí)盐(yán)，就(jiù)可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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