绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(junk food 可数吗，junk food是单数还是复数hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bìjunk food 可数吗，junk food是单数还是复数)免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的(de)。

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