马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃(líng)薯形状的。关(guān)于马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢(ne)视(shì)频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)能当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身体所(suǒ)需养分及热量(liàng)，与米(mǐ)饭(fàn)、面(miàn)食等主食相同可增(zēng)强饱(bǎo)腹感(gǎn)，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一些其他(tā)的食(shí)物，留意荤素(sù)调(diào)配，确保(bǎo)养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿物(wù)质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多(duō)少少有点不(bù)同(tóng)，越(yuè)圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃(chī)，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用(yòng)频率十分高(gāo)的(de)蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少有点不(bù)同，像(xiàng)越圆(yuán)的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，看(kàn)见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了，皮外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程中，也有(yǒu)或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白(bái)浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保(bǎo)存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色(sè)彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点细(xì)节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙(shā)拉或马(mǎ)铃薯泥(ní)；而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平(píng)的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃(líng)薯利用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高，含有(yǒu)胡(hú)萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉处即可(kě)，不(bù)行(xíng)放在阳光下(xià)暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里，温度(dù)过高会(huì)导致马铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保存，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果(guǒ)会开释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放(fàng)在(zài)漆黑的旮(gā)旯，不然(rán)表皮(pí)变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒(dú)，因而(ér)妈妈要知道什(shén)么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是一种神(shén)经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也(yě)须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻(má)的(de)感觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还(hái)含有较(jiào)多的龙(lóng)葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食(shí)物也(yě)可(kě)以让(ràng)心境变得十(shí)分的(de)好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介绍(shào)，这样咱(zán)们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去(qù)试一下，这样制(zhì)造起(qǐ)来(lái)或许吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫(chóng)灾(zāi)，往(wǎng)往简单蜕变，买回随性是什么意思，女人随性是什么意思(huí)家放(fàng)置不久。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃(líng)薯有两(liǎng)种类型，一种(zhǒng)是外形(xíng)没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯(shǔ)削起来很便利，比较不那(nà)么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比(bǐ)较(jiào)面比较(jiào)甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种(zhǒng)表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若是(shì)拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)要(yào)学(xué)会从自己的实践需求动身(s随性是什么意思，女人随性是什么意思hēn)。

　　 4、看马铃薯的(de)肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如(rú)是白(bái)色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留(liú)意这(zhè)一点细(xì)节(jié)，要掌握好。

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