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山芋可(kě)以减肥(féi)吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄入可以起(qǐ)到辅助减肥的效果，每(měi)100克熟山芋的热量(liàng)仅为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在增加饱腹感(gǎn)的同(tóng)时也不用担心摄入过多热量(liàng)，可以代替部分(fēn)主食。而适当摄入植物(wù)纤维，还可以起到(dào)一定的润肠通便(biàn)效果。

　　部分研究表明(míng)植物纤维因为难以被吸收，而与肠道(dào)微生物的接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠道微生物(wù)来(lái)帮(bāng)助代谢，减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如何保(bǎo)管(guǎn)存(cún)放时间(jiān)长

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以(yǐ)准备一个稍微大一(yī)点的纸箱，在下面垫(diàn)上旧报纸或(huò)者是(shì)不(bù)穿的(de)旧(jiù)衣服，再把新鲜山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每(měi)层新鲜山芋之(zhī)间(jiān)都要垫一层(céng)报纸或(huò)旧衣服，最后在上(shàng)面(miàn)盖(gài)一(yī)层报(bào)纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在(zài)家(jiā)里干燥，通风的(de)环境(jìng)中。

　　可(kě)以保存一年时间(jiān)不坏，因(yīn)为纸箱有透气防(fáng)潮的作用(yòng)，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的效果(guǒ)和吸潮(cháo)的功效，用这个方(fāng)法来保存(cún)新鲜山(shān)芋，不仅保存时间长(zhǎng)，而且(qiě)新鲜(xiān)山芋越放越甜，不会腐烂发芽(yá)，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以(yǐ)将(jiāng)新鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧(jiù)报纸包裹热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样也可以保(bǎo)存(cún)很长时间(jiān)不(bù)坏(huài)。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能(néng)够(gòu)保留住新鲜山芋(yù)原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保鲜(xiān)层(céng)进行保存，保存之前首(shǒu)先(xiān)将(jiāng)新鲜(xiān)山芋(yù)用保(bǎo)鲜膜包裹起(qǐ)来(lái)，再放入冰(bīng)箱保鲜层(céng)。

　　这样(yàng)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一年都(dōu)会很新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山芋原(yuán)有水分，让新鲜山芋一(yī)直处(chù)在新(xīn)鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样(yàng)保存

　　很多人特别的喜欢(huān)吃芋头，所以说一次(cì)性会买(mǎi)很(hěn)多芋(yù)头回来，这(zhè)样自己(jǐ)一天(tiān)肯定是吃不(bù)完(wán)的，想要(yào)将芋(yù)头保(bǎo)存下(xià)来(lái)，但是(shì)害怕保(bǎo)存不好(hǎo)，担心这个(gè)芋头坏掉了(le)不能吃，所(suǒ)以说很多人常常为这(zhè)个事情(qíng)担忧，也担心自(zì)己不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头(tóu)，芋(yù)头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存不(bù)好很容易(yì)坏掉的，也很容易发芽，那么(me)芋头怎(zěn)么存放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成(chéng)腐烂(làn);在(zài)7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮易(yì)被微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不(bù)宜干(gàn)之说，过干(gàn)也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要(yào)求的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之后尽快食用，并且一定不能放(fàng)入冰箱，当(dāng)气温(wēn)低于7℃度时，应存(cún)放于室(shì)内(nèi)较温暖、通风(fēng)处保(bǎo)存。

　　若需保存(cún)较长时间，可(kě)采用通风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯薄膜袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千(qiān)克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对(duì)湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的贮藏热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意(yì)的是，在(zài)贮藏初期(qī)，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆内温度不(bù)得超过(guò)15℃。

　　如果(guǒ)自己一次(cì)性买回来(lái)太(tài)多的芋头不知道怎(zěn)么保存好(hǎo)的话，那(nà)么不妨试试上面我们(men)介绍的这些保(bǎo)存芋头的方法，如果不是(shì)很多，那么最好是放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里面保存下来，但(dàn)是一定不(bù)能削皮，这样带皮(pí)的保(bǎo)存时间才能(néng)更(gèng)长久，如果没(méi)有冰箱，那么(me)自己一(yī)定(dìng)要把芋头放(fàng)在通风的地方。

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