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酒红色是哪几个颜色调出来的

酒红色是哪几个颜色调出来的 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的(de)。

  凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的种类之一,归归(guī)于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型(xíng)最多(duō)样的茶树种类,

  产自气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有(yǒu)兰花香气,滋(zī)味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频(pín)

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来进(jìn)步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边,茶量8克,榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉,用来(lái)洗茶;

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖(mèn)泡,水量(liàng)在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的(de)冲泡办法

  凤凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有中国特色的茶,归于(yú)闻(wén)名的(de)乌(wū)龙茶(chá)(青(qīng)茶)。

  主产于广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤凰(huáng)镇(zhèn),以当地的一座凤凰山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶(dǐng)峰)。

  凤凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然(rán)花香、汤色(sè)橙黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回(huí)甘(gān)、极耐(nài)泡(pào)等(děng)特色,那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法:

  茶具(jù):引荐白瓷碗和(hé)潮汕(shàn)功夫茶杯。

  你(n酒红色是哪几个颜色调出来的ǐ)也能够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱(电磁炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够(gòu)),以增强(qiáng)泡茶的趣(qù)味。

  沏茶(chá)用水:自古以(yǐ)来,喝茶就(jiù)十分重视水质(zhì),水的质量将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的滋味。

  一般来说,无(wú)色(sè)无味、含氧量高的水最适合(hé)泡茶,以山泉水(shuǐ)、井水和(hé)溪流最(zuì)好,纯净(jìng)水次之。

  泡(pào)茶(chá)水温:水温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右。

  能够先(xiān)把水烧(shāo)开,然后放凉(liáng)一点。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细而定。

  放5-8克(kè)茶(chá)比较(jiào)适宜,喜爱(ài)喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶,依据自(zì)己(jǐ)的品味,投进量(liàng)多(duō)试几回,就能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲泡流程

  一、温(wēn)杯冲茶

  直接(jiē)用白开水洗净(jìng)茶具,然后(hòu)在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开水(shuǐ)进步(bù)入盖碗(wǎn),使茶叶滚动,入(rù)水只需水盖过(guò)茶(chá)叶即可,不(bù)宜(yí)过多。

  之(zhī)所以要(yào)温(wēn)杯是为(wèi)了避免冲茶过程中,水杯(bēi)招引了开水的热量,导(dǎo)致水温不行泡茶不香(xiāng)。

  二、刮沫闻香

  刮(guā)沫又(yòu)称春风拂面,在倒(dào)入(rù)开水3秒左右,用茶盖悄悄刮(guā)去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫,即可出(chū)汤

  三、出(chū)汤

  凤凰单枞(cōng)茶(chá)出(chū)汤(tāng)要快。

  一般(bān)不要超(chāo)越6秒,把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增(zēng)出汤的时(shí)刻,茶水倒到少量时要一(yī)点一(yī)点(diǎn)均(jūn)匀滴(dī)到各茶杯里。

  这样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中的(de)茶(chá)汤色彩,品啜甘霖(lín),先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味其味确(què)是一(yī)种日子艺(yì)术(shù)享受

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