生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的(de)。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶(chá)类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制(zhì)造，却能(néng)发生两种不同(tóng)的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢(yíng)得(dé)各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄存(cún)在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十足(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时分(fēn)能(néng)够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人(rén)心态的(de)表现。

　　独自(zì)一人无任何(hé)环境及附(fù)加的外(wài)在要素影(yǐng)响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使(shǐ)投(tóu)茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶(chá)汤的(de)口(kǒu)感(gǎn)会跟着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境(jìng)是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心(xīn)态(tài)下，选择最适(shì)合的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动的(de)状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入(rù)其(qí)间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传统文(wén)明(míng)，特别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的(de)环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标(biāo)的(de)也可(kě)用(yòng)来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略(lüè)少一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感(gǎn)而(ér)定，常(cháng)喝(hē)浓茶(chá)重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和(hé)异物洗去，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步(bù)茶叶(yè)净度(dù)的效(xiào)果)后倒掉(dià日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思o)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)适合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最(zuì)好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如(rú)没(méi)有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能(néng)坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿(shī)仓则(zé)是指茶(chá)商(shāng)为了获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太(tài)忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将(jiāng)本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异(yì)味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环(huán)境，还能(néng)够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是令人(rén)愉快的(de)香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高(gāo)境(jìng)地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根(gēn)有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人(rén)生理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱(zán)们(men)的肠(cháng)粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生(shēng)沉积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产期期(qī)间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳(rǔ)期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适(shì)合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固(gù)醇(chún)的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效果

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是防治高(gāo)血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发(fā)病毛(máo)细血管(guǎn)的功(gōng)用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进(jìn)程已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之(zhī)一，选用一(yī)些具有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视(shì)为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的(de)抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直接和(hé)亲(qīn)电(diàn)子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物(wù)起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基因的(de)引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比较，也(yě)证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成(chéng)人(rén)还能够(gòu)使一个在开展(zhǎn)癌症进程中(zhōng)的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消化(huà)道的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需(xū)求维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱的利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的再吸(xī)收等(děng)机(jī)制，然(rán)后起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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