由于橙(chéng)子类的肉(ròu)质(zhì)是和柚子类的(de)肉质是相同的，紧(jǐn)且能(néng)起瓣。

　　5、挑(tiāo)比较(jiào)重的橙子。

　　一般来说，橙子(zi)重的比(bǐ)轻的更甜(tián)。

　　由于重(zhòng)的阐明它的水(shuǐ)分(fēn)愈加足够，则甜份(fèn)也愈加足够，吃起来水嫩多汁。

　　因(yīn)而我们挑选时要多挑(tiāo)一些(xiē)分量够足(zú)的橙(chéng)子，这(zhè)样的话(huà)挑到甜橙子的几率也就更大了。

橙子(zi)怎么(me)挑选比较甜？

　　1、看橙子的肚(dù)脐。

　　橙子的脐眼便是(shì)它的复果。

　　复(fù)果(guǒ)会吸(xī)收“母”橙子的养分(fēn)，并且太大的话，里边会有白(bái)色的(de)经络，水(shuǐ)分不如肚脐小的多，不太好吃。

　　所(suǒ)以要(yào)挑选肚(dù)脐小的橙子购买。

　　2、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　橙子有(yǒu)圆形和(hé)椭圆(yuán)形(xíng)两种形(xíng)状，椭圆形(xíng)的橙子比(bǐ)较(jiào)甜。

　　3、看(kàn)色彩(cǎi)。

　　老(lǎo)练(liàn)的橙子(zi)大多是橙黄(huáng)色，黄色中(zhōng)带(dài)有一些赤色，这样的橙子老练度更高(gāo)些，也就(jiù)愈加甜了。

　　4、捏(niē)橙(chéng)皮。

　　皮捏起来有弹性(xìng)的更好吃。

　　由于皮比(bǐ)较薄的橙子，水分较(jiào)多，捏起来比较有弹性。

扩展材料：

　　橙子的分(fēn)类：

　　1、甜橙。

　　甜橙系(xì)列有：冰糖(táng)橙、红肉脐(qí)橙、别致士橙(chéng)、夏橙等。

　　2、血橙。

　　血橙(chéng)系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红(hóng)玉血橙等。

　　果肉及果(guǒ)汁全呈紫赤色或暗赤色(sè)。

　　果肉(ròu)细嫩多汁(zhī)，具特别香味(wèi)，地中海区域是(shì)其起源地和主产(chǎn)地。

　　3、红橙。

　　红(hóng)橙首要(yào)产于广(guǎng)东湛江廉江，廉江(jiāng)红橙果实大（单果重150克左(zuǒ)右），果型好、肉色(sè)橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带(dài)酸，味清甜带(dài)香，深受欢(huān)迎(yíng)，因而被列(liè)为(wèi)国宴佳果，廉江因(yīn)而(ér)而被命为“我国(guó)红(hóng)橙之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便是(shì)脐橙的一种变异种类。

　　果实比一般(bān)橙类(lèi)更大，一(yī)般无种子(zi)，单性结实，更简单(dān)剥离。

　　因而脐橙愈加合适鲜食。

　　首要(yào)特征是果实(shí)中有(yǒu)一圆锥状副果，特征(zhēng)为果(guǒ)顶有脐(qí)，即(jí)有一个发育不(bù)全的小果实(shí)包(bāo)埋于(yú)果实(shí)顶部。

　　无(wú)核，肉脆嫩，味浓(nóng)甜(tián)略酸。

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