桂林磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出(chū)浆都比较高的。关于(yú)桂(guì)林磨(mó)华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思浆米线以及(jí)桂(guì)林磨浆(jiāng)米线，桂(guì)林大(dà)米(mǐ)品牌(pái)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵(guì)州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省的(de)。

　　桂(guì)林不(bù)属于(yú)贵(guì)州省的(de),贵州桂林不是(shì)一个地方(fāng华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思)的。

　　贵州是(shì)一个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南部紧挨(āi)着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的(de)果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨(mó)粗皮后的成品(pǐn)，可(kě)食用。

　　大米是人(rén)类的(de)主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一(yī)的(de)人口食(shí)用大米，常(cháng)见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地方小吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不(bù)吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的(de)制(zhì)作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后(hòu)的粉团，使之(zhī)变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断(duàn)碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一(yī)根根(gēn)韧性极好的米粉条(tiáo)，再(zài)卷成小团（每(měi)团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之称(chēng)，其(qí)风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马(mǎ)骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉(fěn)带(dài)汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟油等(děng)，一(yī)碗(wǎn)味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾(gù)客一(yī)餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用过(guò)的(de)小碗堆成小塔时，方知自(zì)己(jǐ)的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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