生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的(de)。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造(zào)，却能发(fā)生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘(gān)生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质(zhì),假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天(tiān)壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒(dào)入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏(xià)天(tiān)的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些(xi板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示ē),或许是冰(bīng)过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及(jí)附加的外在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以安(ān)静的(de)心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太(tài)高(gāo)，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投(tóu)茶(chá)量(liàng)失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶(chá)人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此(cǐ)，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶(chá)人(rén)员(yuán)自(zì)己的心(xīn)境(jìng)是最重要(yào)的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的(de)状况下(xià)把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可(kě)依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就(jiù)应该在高(gāo)雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗(míng)之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的(de)每一个部(bù)位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器(qì)容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的(de)器(qì)皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的(de)是(shì)紧压茶或(huò)是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量(liàng)上(shàng)可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加(jiā)而(ér)延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的(de)不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱(zán)们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉(quán)水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶(chá)之外，它(tā)一(yī)起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合运(yùn)用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖(gài)子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶(chá)能(néng)够盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干(gàn)仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清(qīng)空气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔(tī)透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污(wū)浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新物质发生(shēng)的一种(zhǒng)归(guī)纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是令人(rén)愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也便是咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌(shé)根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的(de)铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜(mó)对(duì)铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉(jué)质量(liàng)差等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是(shì)因人(rén)体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效(xiào)是因为(wèi)茶(chá)多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸(xī)收(shōu)，维(wéi)生(shēng)素C有促(cù)进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂肪并且还具有(yǒu)显着地(dì)按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血(xuè)小板(bǎn)的(de)粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心病发(fā)病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶(chá)多酚中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素(sù)，经动物(wù)体(tǐ)外(wài)试(shì)验均(jūn)提示(shì)有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高(gāo)血压联系(xì)也(yě)非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管(guǎn)的功用及(jí)儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄素(sù)对(duì)血管严重素I转化(huà)的(de)活性显着按(àn)捺造用等，都能(néng)直(zhí)接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视为(wèi)抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和(hé)微量元(yuán)素(sù)等也有必定(dìng)的(de)搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的(de)科学(xué)试验、很多(duō)数据的显现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物(wù)的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌(ái)特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子(zi)终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的(de)化学成人还能够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学家猜(cāi)测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功(gōng)用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化(huà)道的(de)活(huó)动，因此(cǐ)就(jiù)有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解(jiě)酒成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利(lì)于(yú)酒精在(zài)肝(gān)脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的(de)再吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果。

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