菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的(de)沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘(chéng)客(kè)的大巴在该省哈(hā)姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过快一(yī)头栽(zāi)进了公路边深约60米的悬崖，造成近(jìn)20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部(bù)大(dà)巴(bā)冲(chōng)出(chū)道路坠落(luò)悬崖(yá)》。仅(jǐn)仅从这起车祸出发，我们大概就能知道(dào)，这里的地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的海龟班(bān)乃岛是菲律宾第(dì)六大(dà)岛，观光客(kè)们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是其(qí)附属岛屿。此外，菲律宾第四(sì)大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听(tīng)说(shuō)过。但(dàn)说(shuō)起安(ān)蒂克省，不(bù)要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都(dōu)比较少了。据说安蒂(dì)克这个名字(zì)源自当地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名。所以真(zhēn)正(zhèng)的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省(shěng)位于米沙鄢群(qún)岛的最(zuì)西边不过，如果你(nǐ)愿意花时(shí)间离开游客如织的(de)长滩岛、甘蔗田遍地(dì)的西部(bù)平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊洛(luò)伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错综复(fù)杂(zá)的河流与(yǔ)幽深的(de)原(yuán)始森林中穿梭，你就会发(fā)现每(měi)个(gè)旅(lǚ)行(xíng)者(zhě)都(dōu)可遇而不(bù)可求的美(měi)景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊(yī)拉努-布基(jī)农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的(de)绵长(zhǎng)白色(sè)沙滩，并(bìng)不(bù)逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要(yào)游(yóu)客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美(měi)的(de)珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛(dǎo)最高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷间(jiān)依(yī)次坐落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提(tí)的是，已故知名(míng)菲(fēi)华政治家、前参议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在(zài)附近的镇子上。

林(lín)雯(wén)洛与老杜在一次选举集(jí)会上(shàng)

沿着水流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河(hé)谷处处架起的(de)大铁锅。而(ér)且，往(wǎng)往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男(nán)们惬(qiè)意地躺在了蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种(zhǒng)颇具视觉(jué)冲击(jī)力的洗浴(yù)方式，源(yuán)自这片大(dà)海与高山之(zhī)间(jiān)交(jiāo)通不便偏远区域生活的土著部落。相传，居(jū)住在(zài)这里的土著以(yǐ)狩猎为生，需要长途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧热河(hé)水(shuǐ)，加入本地(dì)独有的解乏(fá)提(tí)神草药用来泡澡，达到增强体(tǐ)力与(yǔ)免疫力(lì)的目的。据说这种泡澡方(fāng)式承(chéng)袭了(le)至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源(yuán)自马(mǎ)贾(jiǎ)阿(ā)斯(sī)山(shān)。虽(suī)然处于热带，但高山河(hé)谷(gǔ)之(zhī)间尤其是晚(wǎn)上的气温并不高(gāo)。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑胜地。河流附近的土著也(yě)因为(wèi)旅游(yóu)业的(de)关(guān)系纷纷(fēn)搬到河(hé)边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采(cǎi)药伐(fá)木，女人们(men)则专门为游客供应歇(xiē)脚的茶水食(shí)物补贴生(shēng)活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提供(gōng)给游客短暂(zàn)居住。渐(jiàn)渐(jiàn)地各种独特的水(shuǐ)上餐厅和度假(jiǎ)村民(mín)宿(sù)也遍(biàn)及河流(liú)两(liǎng)岸(àn)。

不知什么时候开始，游客们不再满足(zú)于土著们(men)提供的茶水与食物，反而对他们别具一格(gé)的泡澡方式开始(shǐ)感兴趣(qù)。于是就(jiù)衍生出了当地最具(jù)特色(sè)的旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言中“大(dà)铁锅”的意思。这种大锅其实是以前(qián)糖(táng)厂(chǎng)炼糖煮甘蔗(zhè)水的用(yòng)具。据说若(ruò)干(gàn)年前，下游的制糖(táng)厂(chǎng)更新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅(guō)，土著知道后(hòu)买来(lái)替代加(jiā)热(rè)缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴场地又(yòu)容(róng)易加热(rè)的(de)大铁(tiě)锅成了(le)泡澡(zǎo)的主角。虽然(rán)土著们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加(jiā)热试温仍需要一(yī)个小(xiǎo)时(shí)左右，因此游客们仍(réng)需要提前预约(yuē)才(cái)能(néng)尽情(qíng)享受。

铁锅分很多种，从(cóng)单人双人到(dào)家庭甚至超(chāo)大型(xíng)号应有(yǒu)尽(jǐn)有，草药也分美容养生与提神醒脑(nǎo)等等区别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随(suí)处可(kě)见的天然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很(hěn)低。

土著说，价(jià)格大致(zhì)分为三种：某些要爬树摘的树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的(de)草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁(fán)殖而被加收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双人锅的人均消费(fèi)基(jī)本都在每半小时250披索左右。

具体的养(yǎng)生效果如何，谁(shuí)也不敢保(bǎo)证(zhèng)，但(dàn)摆在眼前的视觉效果还是非常震撼人心的。值(zhí)得一提的是，铁锅(guō)因制糖使用而厚度(dù)远超寻(xún)常，虽然导热速度并不快却能持久保温，水温可根据游客自行选择并由土著女性监督控制(zhì)，由于草药(yào)被热水(shuǐ)烫过后(hòu)会散发出令人放松的香味，很多游客会在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带来(lái)的慵懒(lǎn)舒缓(huǎn)感，您还介意用“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需(xū)要(yào)提(tí)醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子(zi)一样(yàng)跑到你的(de)房间(jiān)的话，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游客在(zài)河边享(xiǎng)用本地美食(shí)

游客(kè)体验溪流漂流(liú)

小情侣在瀑(pù)布(bù)边留影(yǐng)纪念土著说，蒂比奥这个词源自河岸(àn)边(biān)高(gāo)大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖(dùn)活人(rén)，游客们还可以(yǐ)徒步(bù)前往数公(gōng)里外的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划(huà)艇和漂(piāo)流，以及前往古色古香的梯田进(jìn)行文化(huà)沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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