关于肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠(cháng)粉用什么(me)粉的最新生(shēng)活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可(kě)以添(tiān)加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不(bù)同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例混合制(zhì)成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面(miàn)粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出来(lái)的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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