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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

  刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú),因为主要分布在(zài)长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡(dàn)水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们是淡水(shuǐ)鱼,但它们可(kě)以在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性,它们(men)不仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境(jìng),还能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

  当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成功后,它(tā)们会将小鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一(yī)。

  刀(dāo)鱼颚(è)尖(jiān),稍(shāo)稍有些粗(cū),占体长(zhǎng)的三(sān)分之二。

  成鱼体(tǐ)长可达(dá)米,体重约500公(gōng)斤。

  刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体表面(miàn)光(guāng)滑(huá),没有(yǒu)鳞(lín)片(piàn)。

  刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带水域,但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支海。

  刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长,前部(bù)高,向后渐低(dī);背(bèi)缘平直(zhí),腹缘有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短(duǎn)小(xiǎo),侧扁(biǎn)而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位(wè蜜蜡哪里产的最好,中国蜜蜡产地哪里的最好的i)。

  口裂斜(xié)行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨(gǔ)短,向后(hòu)伸到鳃盖附近;成鱼(yú)时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

  刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄(shè)食(shí),入东平湖后,又重新(xīn)摄食。

  至6月初(芒(máng)种前后)产卵,产卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下,陆(lù)续回海(hǎi),一(yī)部分继续在湖区摄(shè)食一段(duàn)时间(jiān)之后再降河(hé)入海。

蜜蜡哪里产的最好,中国蜜蜡产地哪里的最好的>  长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名(míng)特优鱼类,脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主;在(zài)肌(jī)肉游离氨(ān)基(jī)酸(suān)中,含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基酸,尤其含(hán)有高比例的活(huó)性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光闪烁,一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右,雌大(dà)雄(xióng)小(xiǎo),体形狭长扁平(píng)似(shì)刀(dāo)。

  据《辞海(hǎi)》记载(zài):“春(chūn)夏集群溯河,分(fēn)别到河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵,形成渔汛(xùn),产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

  ”长江下游从南京到(dào)南(nán)通的水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入(rù)的最佳地段。

  江阴地处(chù)长(zhǎng)江河口入海处(chù)的南岸,是鱼群回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的河(hé)岸线长途上百(bǎi)里,又有相当规(guī)模的捕捞能力,所以,每(měi)年上市(shì)的(de)刀(dāo)鱼,其产量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

  往往春节(jié)一过,渔船竞发,渔人的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时,大街小巷,只要叫卖的人一招引,围者如堵(dǔ),争(zhēng)相选购(gòu),称秤的(de)、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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