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破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是可(kě)以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但(dàn)是绞(jiǎo)肉一般不需(xū)要打得(dé)那么碎(suì)，所以不需要用那(nà)么高的转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝(dùn)刀，所以打出(chū)来的肉馅也会更加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建议最好是(shì)用另外的杯子，避(bì)免和打果(guǒ)汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一(yī)个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话4px;'>河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的(de)绞肉机(jī)器(qì)，所以(yǐ)每次加入的肉量(liàng)不能太多，需(xū)要(yào)分几次进行，最好将肉切(qiè)得(dé)小一些(xiē)，将(jiāng)食材放入破(pò)壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适当的摔(shuāi)打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅(jiǎo)拌棒(bàng)使(shǐ)肉(ròu)块(kuài)紧贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯子(zi)震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的(de)使用过程中的电压是比较强(qiáng)的，所(suǒ)以这个时候还要注意的(de)一个问(wèn)题就(jiù)是用电的(de)安全，还有(yǒu)破(pò)壁机是一个(gè)靠(kào)转速来工作(zu河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话ò)的电器，所以在运行的(de)过程中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破壁机的话(huà)，就一(yī)定要好(hǎo)好的(de)使用(yòng)，最好(hǎo)可以在较短的时间里操(cāo)作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一下，这(zhè)也是一种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在工(gōng)作的时候一定(dìng)不能(néng)处于一个干烧的状态，这样(yàng)非常的容易(yì)烧坏，然(rán)后就会完全坏掉，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁机加满水，在温度比较高的(de)时候(hòu)就不(bù)要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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