冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全的(de)界限，再加上红枣的(de)面积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本上已经(jīng)坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊表面是圆(yuán)滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变(biàn)得(dé)不新(xīn)鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季(jì)节才是时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色，也不是完(wán)全红(hóng)色的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最(zuì)好吃的。我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊p>

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上就(jiù)已(yǐ)经坏(huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏(niē)不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我(wǒ)们平(píng)时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多(duō)摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝(cháng)的(de)，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不了(le)最里面(miàn)去(qù)，而(ér)自(zì)然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的(de)冬(dōng)枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬枣(zǎo)就不(bù)新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样(yàng)吃起来口感(gǎn)会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊>

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等到(dào)冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一(yī)定不要多(duō)吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃(chī)的(de)美食，一定要适量(liàng)才行。

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