烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰富的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能(néng)调(diào)整情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血、补血、补在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸收营养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止(zhǐ)高血压的(de)关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的(de)多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加(jiā在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm)，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特(tè)殊(shū)物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放一点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就(jiù)放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几个(gè)一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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