怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观(guān):不(bù)同的(de)葡(排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可(kě)以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡(pú)萄时，可以挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵(jiào)，二是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的(de)葡萄、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用(yòng)来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自(zì)来水反(fǎn)复(fù)冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一(yī)些(xiē)爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料(liào)容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗(xǐ)净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然(rán)后(hòu)放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖(táng)放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是葡(pú)萄发酵的(de)重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时不要随意去(qù)翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发(fā)酵时间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗(dù)适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡(pú)萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一(yī)颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面那(nà)颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自(zì)己制(zhì)作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对(duì)象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在(zài)细胞中平日(rì)独(dú)居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨(zhà)果汁(zhī)时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失(shī)大量膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物质会有(yǒu)很大(dà)的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每天(tiān)要(yào)吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做(zuò)成(chéng)高纤维小甜(tián)食(shí)，味道其(qí)实(shí)很(hěn)不错。

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