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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增(zēng)强人体免(miǎn)疫力,因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所(suǒ)需的(de)各种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后,

  许多营养物质会溶解在(zài)水中,饮用(yòng)松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微量元素和49种活性营养素,浸(jìn)泡在水中的松茸的(de)营养成(chéng)分(fēn)能(néng)很好地被人体吸收,对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存,但(dàn)一(yī)定(dìng)不能密封和水洗,会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

  现(xiàn)在(zài)有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放进干(gàn)的地(dì)方,这样更容(róng)易(yì)隔(gé)离三生三世枕上书白滚滚的真身是什么,三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么其它食材的(de)影响,对松茸(rōng)更好。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时间,口感变(biàn)化也不会很大,所以完全可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状,然后晒干储存,这样只要不受潮(cháo),就可以长时间的储存。

  但在食(shí)用时时用水泡开后(hòu),会影响(xiǎng)松茸的(de)品质(zhì),最主(zhǔ)要的就是香(xiāng)气肯定有所流失,但营养还是极其丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新(xīn)鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸(rōng)也能(néng)长途运输,只需要在(zài)运(yùn)输之前将松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净(jìng),放进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜,也适(shì)合长途运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松茸切片(piàn),和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即可食用(yòng)。

  也(yě)可(kě)按自己喜欢的(de)方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶(píng)装鲍(bào)汁,即可调制(zhì)出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要准(zhǔn)备酱(jiàng)油和盐(yán)等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步(bù)骤:将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状,上笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入(rù),继续蒸至(zhì)蛋熟,随(suí)后(hòu)加入少许味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将(jiāng)洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放入加(jiā)热后的黄油中煎制。

  待松茸充分(fēn)飘香后,加入精盐即可食用,有条件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān),在云南、四川、西藏等地(dì),大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北(běi)地(dì)区,则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

   2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来(lái),放置在阴凉潮湿的地方,可以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

   3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松茸(rōng),那只能分散(sàn)冷藏(cáng):把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室(shì),则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的(de)时间,如果(guǒ)还(hái)想(xiǎng)保(bǎo)存更长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存,具(jù)体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左右,沥(lì)出,放在(zài)一(yī)个容器里(lǐ),再撒上食盐,就(jiù)可以了。

  食用(yòng)的(de)时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了(le)。

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