“小饼烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤三件(jiàn)套(tào)”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火(huǒ)到(dào)什(shén)么程度(dù)？人家(jiā)每(měi)天也(yě)就上5次热搜，接(jiē)待(dài)游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有(yǒu)哪家店(diàn)是(shì)有空位的，即使小哥(gē)一脸生无可(kě)恋，但根(gēn)本(běn)烤不完，端不完(wán)；还有的(de)烧烤店因为生意太好(hǎo)，老板(bǎn)直(zhí)接(jiē)“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工伤(shāng)”的，害~这(zhè)已经(j肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的īng)不是钱的(de)问题(tí)了，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完全阻挡不(bù)了这群如狼似虎的顾客，我想老板也是第一(yī)次有这种(zhǒng)挣(zhēng)钱挣(zhēng)累了的感觉(jué)吧。

　　不(bù)过你可别以为淄博爆火(huǒ)后(hòu)赚钱的只有(yǒu)烧(shāo)烤店(diàn)老板，这(zhè)480万(wàn)游客(kè)总得(dé)住宿吧。所以现在(zài)的淄博，那边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就这4月(yuè)的酒(jiǔ)店订量就比3月增(zēng)长了(le)52％。

　　面对这(zhè)群行走的人(rén)民币，淄博的酒店(diàn)也开(kāi)始割起(qǐ)了韭菜。有网友就吐槽(cáo)花了529元住(zhù)的大(dà)床(chuáng)房，只有几平(píng)米大(dà)小不说，第二天在网(wǎng)上看到竟然只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预定了一间无窗的特(tè)惠大床房一晚(wǎn)竟然(rán)要1000多(duō)元？！

　　当然，这些无厘头的(de)涨价可(kě)过不了淄博政府这一关：五(wǔ)一酒店涨价超(chāo)50％，通通给我关掉！有网友就(jiù)收到了酒店降价(jià)的(de)通知，本来1000一晚(wǎn)的希尔顿，现在只要571了。而且五(wǔ)一期(qī)间(jiān)淄博民宿的平均价格是和(hé)疫情前(qián)的2019年(nián)持平的，一分都没(méi)长实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多朋友都会有疑问，同(tóng)样是烧烤为(wèi)啥淄博就火了？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富(fù)的吗？

　　曾经(jīng)的(de)淄博是一座重工业(yè)城市(shì)，虽(suī)然说它现(xiàn)在的(de)存在感(gǎn)比较低，但这(zhè)个地(dì)方创造过新(xīn)中国工(gōng)业史的许(xǔ)多第一，齐鲁石化、山东(dōng)铝业这些(xiē)知名企业都(dōu)是在(zài)这里诞生。

　　依靠着强大的重工业，早在1988年的时候(hòu)，淄博的(de)工业总产值就(jiù)达到(dào)了109亿元(yuán)，到2011年时，重工(gōng)业经(jīng)济就(jiù)已经(jīng)突破万亿，照理来说(shuō)这应该(gāi)是个经济发展非常迅猛(měng)的(de)城市才对。

　　但是，随着国内产(chǎn)业转型和(hé)环保(bǎo)的(de)压(yā)力，老(lǎo)工业区的(de)经济地位一(yī)路(lù)下滑，而淄博的(de)传统行业(yè)就(jiù)占比了(le)70％，渐(jiàn)渐的淄(zī)博就成了(le)一个资源枯竭的城市。

　　经(jīng)济增长不起来，年轻(qīng)人就往外跑(pǎo)，直到2022年淄博的(de)人口还处于负增(zēng)长的(de)状态。但淄博(bó)不是没想过(guò)解(jiě)决办法，这(zhè)两年为(wèi)了吸引(yǐn)年轻人也是煞费苦(kǔ)心，人才补(bǔ)贴(tiē)政(zhèng)策出了一(yī)条又一(yī)条(tiáo)，发放生(shēng)活补(bǔ)贴(tiē)外，还(hái)建设人才公寓，但结果却是(shì)，人口(kǒu)增(zēng)长还是负的，重工业(yè)还是扶不起的阿斗。

　　肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的直到3月8日“大学生组团去淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄博就迎来了(le)咸鱼大翻身。靠着烧(shāo)烤这(zhè)把火(huǒ)，淄(zī)博今年(nián)一(yī)季度的财经收入增速也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是(shì)因为经(jīng)历过工(gōng)业(yè)衰退，他(tā)们比(bǐ)任何人都明(míng)白这个机会来(lái)的多么不容易。所(suǒ)以面对这轮番暴涨的流量，淄博那(nà)叫一个教科书式的表现，这烧(shāo)烤刚走红一周，当地(dì)就(jiù)推出烧烤(kǎo)高铁专列(liè)、烧烤公交专线等服务，政府还三令(lìng)五申(shēn)，严(yán)禁商家(jiā)“宰客”行(xíng)为，甚(shèn)至(zhì)直接喊话：“谁砸了(le)我们(men)的锅(guō)，就砸(zá)谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄(zī)博市(shì)民也纷纷(fēn)身体力行，有下班(bān)捡垃圾(jī)的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小(xiǎo)时服(fú)务员的，看到(dào)外(wài)地车不敢按(àn)喇(lǎ)叭的，一(yī)整个就是得注意自己的一言(yán)一行，生怕(pà)给游客留下(xià)不好的印象~

　　不过，即将又(yòu)要迎来(lái)五(wǔ)一(yī)小长假了(le)，如何把这波流量(liàng)变成“留量”，是(shì)留给淄博(bó)的下一个命题。

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