刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一(yī)的。关(guān)于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布在(zài)长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地(dì)区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们(men)不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中生长(zhǎng)。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如(rú)我(wǒ)国的(de)渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三吴亦凡还出得来吗分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热(rè)带(dài)和温带(dài)水域，但(dàn)夏(xià)季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部吴亦凡还出得来吗高(gāo)，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距(jù)眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种(zhǒng)前(qián)后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸(suān)组(zǔ)成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一(yī)般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉(ròu)游离(lí)氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态吴亦凡还出得来吗特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处(chù)长(zhǎng)江河(hé)口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途(tú)上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下(xià)游各(gè)县(xiàn)市(shì)中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发(fā)，渔(yú)人的兜(dōu)篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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