刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)？刀(dāo)鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图(tú)片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特(tè)点是什么等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下不拘于时句式类型，不拘于时句式还原的(de)生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分(fēn)布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们(men)可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界(jiè)处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们(men)的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可(kě)达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光(guāng)滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏(xià)季有(yǒu)时可(kě)游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部(bù)高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距(jù)眼前不拘于时句式类型，不拘于时句式还原缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组(zǔ)成基本(běn)符(fú)合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南京到(dào)南(nán)通(tōng)的水(shuǐ)道，通(tōng)常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处(chù)的南(nán)岸，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上(shàng)百(bǎi)里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每(měi)年上市(shì)的刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下(xià)游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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