年轻(qīng)人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼(yú)油(yóu)的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血(xuè)脂(zhī)，清理血管，预防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很(hěn)好的(de)辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于(yú)治(zhì)疗(liáo)高血压(yā)，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微循环(huán)，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油三(sān)酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中提(tí)取的油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养成(chéng)分(fēn)比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一(yī)个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以(yǐ)及蛋白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得(dé)约1克(kè)的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指(zhǐ)南建议一般成年人(rén)每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)是从(cóng)多脂肪的鱼里面(miàn)提出(chū)的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较(jiào)少，具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还(hái)有预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时(shí)要注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的(de)问题(tí)，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的(de)生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有(yǒu)的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧(yōu)郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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