辣(là)椒怎(zěn)么风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣(là)椒(jiāo)是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物(wù)。对于老人来说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食(shí)物，孕妇不(bù)能多食(shí)用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性食物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆(dòu)类、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类(lèi)、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自(zì)来(lái)水冲洗辣椒，仔(zǎi)细(xì)洗去污垢(gòu)和(hé)其它碎屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压坏或(huò)烂掉(diào)的(de)辣椒，它们无(wú)法长时间存(cún)放(fàng)。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续(xù)下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时(shí)，你可(kě)以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒(jiāo)素，沾(zhān)在(zài)皮肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要(yào)用手触碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以(yǐ)用凉架，或其它(tā)底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要用底部(bù)坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因为它们不通风10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米，辣椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光、通(tōn10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米g)风良好(hǎo)的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错的地点(diǎn)。

　　让(ràng)它们(men)晾3天或更久，然后存(cún)放在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿(chuān)成串(chuàn)，然(rán)后挂(guà)起来(lái)。

　　这个(gè)方法简单(dān)，而(ér)且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续(xù)挂着(zhe)它(tā)们，或是收起来，供日后使用(yòng)。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长线或(huò)钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置(zhì)，穿过(guò)辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在(zài)屋里通风(fēng)良好、照到阳光(guāng)的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒(jiāo)变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自(zì)然风(fēng)干，不(bù)妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更(gèng)均匀(yún)地变干(gàn)。

　　遵(zūn)循(xún)以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣(là)椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温(wēn)烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可(kě)以用食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱(tuō)水。

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