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普洱(ěr)是(shì)红茶仍是(shì)绿茶

　　普洱(ěr)不是红茶也(yě)不(bù)是绿(lǜ)茶(chá)的。

　　普(pǔ)洱茶(chá)既不是红(hóng)茶也不是绿(lǜ)茶，而是一种特种茶，历史上被归于黑茶(chá)，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县而得名，首要经(jīng)萎(wēi)凋、杀青、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯燥等工艺制造(zào)而成，可(kě)分为散茶(chá)、沱茶、紧(jǐn)压茶等(děng)品类。

　　普洱茶不归于六大茶(chá)类之中，而是一个比较特别(bié)的(de)茶类，归于特种茶类，历史上也(yě)曾被归为黑茶类，因(yīn)为(wèi)用云(yún)南大叶种鲜(xiān)叶制成(chéng)，历史(shǐ)上首要集(jí)散于云南普洱(ěr)翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音县，所以冠以普洱之名。

最(zuì)好的(de)普(pǔ)洱黄金是(shì)什么品牌

　　最(zuì)好(hǎo)的普(pǔ)洱黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含(hán)量是点评普洱茶(chá)质量(liàng)的一个(gè)重要参数，被誉为普洱茶中(zhōng)的软黄(huáng)金。

　　有(yǒu)研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐素(sù)的(de)含(hán)量可(kě)达普洱茶干茶含量(liàng)的(de)12%。

　　普洱茶是(shì)云(yún)南(nán)西南部出产的一种黑茶，多限制成块，因产地的部分地区在清代归于普洱府而得名(míng)。

　　茶(chá)褐(hè)素是黑茶(chá)中一(yī)类(lèi)分子量不均(jūn)一(yī)、水(shuǐ)溶(róng)性的杂乱天然高聚物(翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音wù)，一般认为是由多(duō)酚、茶黄素、茶红素(sù)进一步的氧(yǎng)化聚合而成(chéng)，色彩(cǎi)为棕褐色或褐(hè)红(hóng)色。

普洱(ěr)茶哪个品(pǐn)牌的(de)最好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大(dà)邑普洱茶(chá)是普洱茶知名(míng)企(qǐ)业云南大邑茶叶集团出产的知名品牌。

　　它(tā)是普洱茶的标杆和经典代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云南下关(guān)沱茶(集团)有限公司前身为云南(nán)下关茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐落(luò)云南(nán)大理最(zuì)大(dà)的紧缩茶叶加工中心和茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱(ěr)茶 老同志普洱茶是云南海湾茶叶公司(sī)的(de)品牌,也是云南名牌战略推动委员(yuán)会评选的云(yún)南名牌(pái)产品之一

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