芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的(de)细菌，而且在(zài)表面还会有很(hěn)多(duō)的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不(bù)会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的(de)还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能(néng)接(jiē)受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含水量不一(yī)样且所含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含(hán)太多杂(zá)质，比较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用(yòng)西(xī)芹较好。

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　　不用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学的(de),因(yīn)为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养成(chéng)分要(yào)高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物和(hé)蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都(dōu)是(shì)直(zhí)接切段(duàn)榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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