芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的细菌，而(ér)且在表面还(hái)会有(yǒu)很多的泥(ní)污(wū)，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也不(bù)会出现拉(lā)肚子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于(yú)生(shēng)的芹菜味道比较重所以黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅很多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含(hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅水分含(hán)量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉(diào),叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)吃(chī)芹菜会(huì)把芹(qín)菜(cài)叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水(shuǐ)还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可(kě)以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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