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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三(sān)倍大(dà)，但营养(yǎng)价(jià)值上并非成三倍增(zēng)长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)

　　是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克的。塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家p>

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很(hěn)大(dà)，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多种维生素及矿物(wù)质，但(dàn)质地较(jiào)粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅(guō)里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神(shén)经组织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体吸(xī)收，可以作为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也很丰富，含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益作用。