怎么(me)挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)以及怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文还(hái)有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明(míng)成熟(shú)度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的(de)那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因(yīn)为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食物(wù)，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道(dào)免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代医(yī)学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能(néng)力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从(cóng)而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质(zhì)钴，是(shì)胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网(wǎng)-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：中国书画艺术 泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文