10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱-中国书画艺术

10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

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鱼是胎生还是卵生

　　鱼是卵生的(de)。

　　鱼(yú)大部分是卵(luǎn)生的，但也有少数是(shì)卵胎(tāi)生(shēng)和胎生的(de)。通(tōng)常(cháng)在鱼儿发育成熟后，雌(cí)雄亲鱼会(huì)自行配对(duì)，然后由雌鱼(yú)产(chǎn)卵，

　　雄鱼受精，从而产生受精卵。受精卵在水中孵化出(chū)小鱼。而卵(luǎn)胎生(shēng)与之类似，

　　但(dàn)亲(qīn)鱼(yú)是体内受精，鱼卵也在雌鱼肚子(zi)里孵化出(chū)来。胎生的鱼只有真鲨(shā)科的鱼(yú)类，仔鱼在产出前(qián)会从母体中获得养分。

鱼(yú)买回来(lái)放冷藏还(hái)是冷冻好(hǎo)

　　如果是宰杀(shā)干(gàn)净的(de)鲜活鱼，且短时间(jiān)里(lǐ10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱)将会食用，则放入(rù)冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活(huó)鱼，短时间里不会被食(shí)用，则放入冷冻(dòng)室；如果是烹饪(rèn)完(wán)成(chéng)的熟鱼，则放入冷藏室(shì)，并(bìng)尽(jǐn)快食用(yòng)。

　　冷藏室温度高于零(líng)度，不能长(zhǎng)时(shí)间保鲜动物(wù)肉类(lèi)，但(dàn)短期里可以保证肉质新鲜。

　　冷(lěng)冻室温度低至(zhì)-14度以下，可以长时间保(bǎo)证肉质质量(liàng)，但同时会使鱼肉严(yán)重结(jié)冰(bīng)，口味破坏(huài)。

　　秋冬季是体弱者(zhě)进补的(de)好时机，鱼则(zé)是进补(bǔ)的好(hǎo)水产食品(pǐn)，不(bù)仅味道鲜美，而且营养(yǎng)价值极高。

　　其蛋白质含(hán)量为(wèi)猪肉的(de)两(liǎng)倍，且属(shǔ)于(yú)优质蛋白，人体吸收率(lǜ)高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素(sù)、核(hé)黄素、尼克酸、维(wéi)生素(sù)D和一(yī)定量的钙、磷、铁等(děng)矿物(wù)质(zhì)。

　　鱼肉中脂(zhī)肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证(zhèng)实(shí)有降糖、护心和(hé)防癌的作(zuò)用(yòng)。

　　鱼肉中(zhōng)的维生(shēng)素D、钙、磷(lín)，能有效地预(yù)防骨质疏松症(zhèng)。

　　鱼含有丰富的(de)完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含有大量(liàng)的蛋白质(zhì)，如黄鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢(lián)鱼含(hán)18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂(zhī)肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的脂(zhī)10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱肪含量(liàng)一般(bān)比(bǐ)较低，大多数(shù)只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼(yú)含5%鲫鱼(yú)含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头鱼(yú)）只含0.9%、墨斗鱼只(zhǐ)含(hán)0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼应该放在冷冻。

　　在冷(lěng)冻状态下，酶的活性(xìng)和(hé)微生(shēng)物的(de)生长(zhǎng)都被抑制，鱼的(de)保(bǎo)质时间也(yě)大(dà)大(dà)延长(zhǎng)，通常(cháng)可达(dá)数月。

　　冷冻之后的鱼肉跟(gēn)活鱼相比发(fā)生的(de)变(biàn)化：

　　1、从口感上说，冷冻(dòng)鱼的肉质的确没有(yǒu)活鱼鲜嫩(nèn)。

　　这主要是因为(wèi)在(zài)冷冻过程中，鱼内的(de)水分冻结成冰晶，导致(zhì)鱼(yú)肉蛋白质发生冷冻变性和一系(xì)列(liè)理(lǐ)化性质的改变(biàn)，包括(kuò)蛋白质空间(jiān)结构和疏水性(xìng)的变(biàn)化，凝胶性和保水性的降(jiàng)低，盐溶性蛋白含量降低，ATP酶活性减低(dī)等，从而造成鱼肉的(de)品质(zhì)和(hé)口感下降。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种的鱼冷(lěng)冻(dòng)后确实会流失掉一(yī)部分(fēn)营养。

　　因为在鱼(yú)冷冻时，鱼肉的肌原纤(xiān)维中(zhōng)的水分将结成冰(bīng)晶，但(dàn)在解冻(dòng)的时候却没(méi)有办法(fǎ)再与蛋白质分(fēn)子聚合，也就不能(néng)被全部吸收(shōu)回鱼肉中。

　　这种汁液(yè)的流(liú)失就伴随着鱼肉中一小部(bù)分可(kě)溶性蛋白质(zhì)、盐(yán)类(lèi)、维(wéi)生素等水溶(róng)性营养物质(zhì)的流失(shī)。

　　但是，这点损(sǔn)失(shī)并不影(yǐng)响鱼类(lèi)的核心(xīn)营养价(jià)值。

　　因为这(zhè)一点损失如果也(yě)要(yào)较真儿(ér)的话,那(nà)就不得不提醒你，其实(shí)活鱼在暂养过程中，受局部水环境氧气、温(wēn)度、pH值、排泄(xiè)物积累和捕捞造成的鱼体损伤等因(yīn)素影响，也会出(chū)现(xiàn)品质的下降，一样有一定的营(yíng)养损失。