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有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么内(nèi)容是三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢手(shǒu)的。

　　关(guān)于酒店管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内容以及酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学(xué)些什么(me)课程(chéng)，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容，酒(jiǔ)店管理专业主要学什么？，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是做(zuò)什(shén)么的？等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下知识：

酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么的，酒店管理专业(yè)是学(xué)些什(shén)么内容

　　三年内(nèi)北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)是(shì)全球十大热(rè)门行业(yè)之一，高级酒店管理人(rén)才在(zài)全球都是(shì)一直很紧缺的(de)，近年来，在(zài)国(guó)际人才市场上，酒店(diàn)管理人才出(chū)现了(le)供(gōng)不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会和(hé)越(yuè)来越多的国际(jì)大型(xíng)活动将在中国举(jǔ)行(xíng)，中国(guó)对旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专(zhuān)业人才的需(xū)求(qiú)也日益增大，所(suǒ)以你大(dà)可不必为(wèi)就(jiù)业(yè)犯愁。

　　预(yù)计到(dào)2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)将成为(wèi)职场上(shàng)炙手(shǒu)可热的高薪阶(jiē)层。

有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看　　国内(nèi)酒店(diàn)从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人员在(zài)中国十大百(bǎi)万年薪(xīn)职业(yè)中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上(shàng)海(hǎi)服(fú)务(wù)产业的(de)支柱。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有(yǒu)17个国际酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理集(jí)团在(zài)上海投资或管理(lǐ)高(gāo)星级(jí)酒店(diàn)，酒店行业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也(yě)不断增加，每年(nián)都需要(yào)数以千(qiān)计的(de)国际化酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基本路(lù)线(xiàn)，适应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理、服务第(dì)一线的，德智体(tǐ)美等(děng)全面(miàn)发展的中等职业(yè)技(jì)术应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握经济(jì)管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游(yóu)基础知识，具备酒店(diàn)基(jī)本管理与服(fú)务能力。

　　学生(shēng)毕业后主(zhǔ)要(yào)去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管(guǎn)理及(jí)餐饮、客房服务(wù)工(gōng)作。

　　本专(zhuān)业注重(zhòng)学生(shēng)综合素质的培养，主要(yào)学习经济管理基(jī)础(chǔ)知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本(běn)专(zhuān)业突出技能培训(xùn)，学生在学习期间，将接(jiē)受酒店、宾(bīn)馆的(de)餐(cān)饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店(diàn)心(xīn)理学、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与(yǔ)管理、餐饮服务(wù)与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营(yíng)销(xiāo)、酒店财(cái)务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技能与就业方向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚(chéng)信、坚毅的品格和(hé)敬业、负责的职业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较好的专业基础知识和自学(xué)能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服(fú)务(wù)理念，了解(jiě)现(xiàn)代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等部(bù)门(mén)的业务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟悉(xī)我国酒(jiǔ)店业(yè)发展(zhǎn)的(de)方(fāng)针、政策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展(zhǎn)等管(guǎn)理与基本(běn)服务能(néng)力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强(qiáng)的计算机操作、文字表(biǎo)达、人(rén)际沟通能力以及(jí)一定的职业外(wài)语表达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专(zhuān)业的(de)学校.

酒店管理专业(yè)都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业，也称招(zhāo)待管(guǎn)理(lǐ)学(xué)，顾名思(sī)义，以(yǐ)后发展(zhǎn)方(fāng)向为酒店管理(lǐ)方面的人才，但(dàn)刚从酒店管理(lǐ)专(zhuān)业毕(bì)业(yè)，需要(yào)从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验才有机会(huì)晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国内(nèi)外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都(dōu)需(xū)求量很大，前景还是不错，以下(xià)是酒店管理专业及(jí)就业的相关详细内容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管理必修的课程(chéng)，野(yě)旅(lǚ)主要有以下(xià)四大方向

　　1、食(shí)品(pǐn)营运(yùn)：酒店管理专业中食(shí)品营运研究占比非常(cháng)大，酒管专业的同学们会学习到食(shí)品相关的科学、食物的选配(pèi)、如(rú)何(hé)正(zhèng)确地储存食(shí)品、如(rú)何正确地处理各种食物等了解(jiě)食物(wù)的各方面理论(lùn)知(zhī)识，不(bù)仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待(dài)：在注重实用(yòng)经验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大比重的(de)实践(jiàn)教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必须亲(qīn)身扮演侍应生(shēng)和厨(chú)师的(de)角(jiǎo)色，学习(xí)服务客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨(chú)房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不(bù)同的菜式(shì)，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是(shì)比(bǐ)较有(yǒu)意思的一门课(kè)，学生们(men)要了解酒(jiǔ)类(l有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看èi)的历史知识，并且学习如(rú)何亲自调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要(yào)考(kǎo)取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了(le)解酒店行业的营运(yùn)，房务(wù)、渡假村(cūn)、财务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也(yě)都是必修(xiū)，在此也需(xū)要懂得(dé)一(yī)些商业相(xiāng)关(guān)的知识(shí)，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学(xué)生(shēng)一听会计是(shì)拒绝的，不过(guò)酒管专业的会计知(zhī)识相对来说已经算是最(zuì)基础的了，学生只需要比较基本地学(xué)习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等(děng)等(děng)东(dōng)西，并且能很快的运用(yòng)到工作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发(fā)展方向,总体来说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是以理论(lùn)学习为主(zhǔ)的，通常不太(tài)注重实践(jiàn)操作方面，主要(yào)学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业(yè)的运(yùn)营方式(shì)和财(cái)务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习(xí)的(de)人未来的发展方向可(kě)以是(shì)研(yán)究酒店的学(xué)着也可(kě)以直接成为酒店的高层(céng)管(guǎn)理者，特别是(shì)制定战略(lüè)发(fā)展方向(xiàng)的(de)重要人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方向就是(shì)注重操作、运(yùn)营和(hé)实践的(de)学习，除(chú)了学习(xí)理论方面的内容，还会了解(jiě)到每个部门的具体(tǐ)操(cāo)作方法，细(xì)致到餐(cān)厅的(de)托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务客人等，也就(jiù)是提(tí)问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来说，以(yǐ)实践为主的学习方向(xiàng)比较推荐(jiàn)，因为(wèi)在酒(jiǔ)店(diàn)工作过就(jiù)可(kě)以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层(céng)部门干出来的(de)，很少(shǎo)有专门研究酒店运(yùn)营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个(gè)行业是(shì)一(yī)个操作性非常强的行业，光有理论(lùn)是(shì)远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的每(měi)个部门(mén)、每个职(zhí)位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行业人(rén)士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学(xué)历重(zhòng)要，学(xué)习能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很多学(xué)历不高的(de)酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经验的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的(de)高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为你的工作(zuò)业绩(jì)而(ér)不是你的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从技能学(xué)习开始锻(duàn)炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还(hái)没有基层(céng)的经(jīng)验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人员。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底层的真正接触一个行(xíng)业，那你永远(yuǎn)也不知(zhī)道这行的水有(yǒu)多(duō)深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗(gǎng)位，不是(shì)简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需要(yào)的是手(shǒu)把手踏踏(tà)实(shí)实的实践操(cāo)作，目前大部分从业者为低(dī)学历人员、甚(shèn)至(zhì)大部分(fēn)是农(nóng)民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人员所获得的收入、社(shè)会(huì)地位(wèi)、个(gè)人(rén)成就感(gǎn)是相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值(zhí)、低社会地位的(de)工作岗位。