怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。doi的时候怎么夹，doi是怎么夹关(guān)于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)以及怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)比较高，榴(liú)莲(lián)中含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生(shēng)素等，有必(bì)定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的(de)效果。适(shì)量的食(shí)用(yòng)榴莲还能够影响胃液(yè)和(hé)唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的(de)成效(xiào);还有必定的(de)散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛(tòng)经(jīndoi的时候怎么夹，doi是怎么夹g)等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢doi的时候怎么夹，doi是怎么夹3>

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家(jiā)在购买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的(de)榴莲(lián)都不要购买(mǎi)，因为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不(bù)要彻(chè)底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过(guò)头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过捏(niē)榴莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别(bié)榴莲(lián)的口感，假如捏(niē)榴莲外(wài)壳上相(xiāng)邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴(liú)莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋(zī)味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明(míng)这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种(zhǒng)类决议的，像猫(māo)山(shān)王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴(liú)莲中(zhōng)入门等(děng)级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋(zī)味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据的(de)榴莲的气味判(pàn)别它是不(bù)是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏(huài)了的(de)榴莲(lián)呢(ne)，就会(huì)有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说(shuō)体型比较(jiào)大(dà)的榴莲老练(liàn)度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如青色比较多则证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能(néng)够(gòu)让它(tā)们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太(tài)长，船员们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡(xiāng)愁(chóu)浓(nóng)郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果子(zi)，就带回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船(chuán)员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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