距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不(bù)仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的(de)采购商(shāng)表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息(xī)在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着(zhe)配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期，该(gāi)类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆(mù)和(hé)临近的恩(ēn)图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产自(zì)北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织(zhī)快速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。10克是几两

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报(bào10克是几两)道(dào)，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口(kǒu)受到严(yán)重影(yǐng)响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(c10克是几两hǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进(jìn)行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司预(yù)计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预期是大多(duō)数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本上升。

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