怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议(yì)控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线(xi白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么àn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜(白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么guā)吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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