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马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥(mí)补身体(tǐ)所需(xū)养分及热量，与米(mǐ)饭、面食等(děng)主食相同可(kě)增强饱腹感，在(zài)吃的时(shí)分要(yào)适量(liàng)，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还(hái)可以吃一些(xiē)其他(tā)的(de)食(shí)物，留意荤素调配，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所吸收，因(yīn)而(ér)马铃薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养分成分，还可(kě)以(yǐ)促进(jìn)胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色(sè)或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为(wèi)日(rì)常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的(de)烹饪(rèn)办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也(yě)十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，你会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多少少有点(diǎn)不同，像越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看见有(yǒu)发芽的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现已变绿的也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃(导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗líng)薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的(de)马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没(méi)有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许有(yǒu)些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就白白(bái)浪费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状——在(zài)挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边多半(bàn)是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发(fā)现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡(pào)过的(de)马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并(bìng)且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基(jī)本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则(zé)属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒精气味(wèi)的(de)最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买(mǎi)和食用。

　　由于(y导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗ú)其间含有的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下(xià)暴晒，也没必要放(fàng)在冰(bīng)箱里，温度过高(gāo)会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马(mǎ)铃薯易(yì)冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保存，不需(xū)通过(guò)清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯气体，可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不然(rán)表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃(chī)欠好(hǎo)，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈(mā)妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多(duō)的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食用(yòng)发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感觉(jué)，则(zé)标明该马铃薯中还含(hán)有(yǒu)较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止(zhǐ)食用(yòng)，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样的马铃薯好导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗的一些介绍(shào)，这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制(zhì)造起来或(huò)许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋(zī)味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不(bù)要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置不久。

　　并(bìng)且这类(lèi)马铃(líng)薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没必要(yào)买(mǎi)回家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般来(lái)说，马铃薯(shǔ)有(yǒu)两种类型，一种是外形没那么规(guī)矩的，一种是比较(jiào)圆的，一般咱们会主张挑选那种外(wài)形比较(jiào)圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯，由于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削(xuē)起来(lái)很便利(lì)，比较不那么费(fèi)力(lì)。

　　所以说(shuō)挑选越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)的话，那是再适(shì)宜(yí)不过了(le)。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自(zì)己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯，往往会(huì)比较(jiào)粉比(bǐ)较面(miàn)，假如(rú)是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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