薯(shǔ)类(lèi)都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的。

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　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官(guān)是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大(dà)期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须(xū)根、柴根和(hé)块根，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器(qì)官，是供食用的(de)部(bù)分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块形等千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等，其块(kuài)茎可供食用(yòng)，是重要(yào)的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对(duì)环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或(huò)蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热(rè)带地区广为栽培(péi)。

　　其千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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