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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜美。

鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

  鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物,一般生长在海边石峰中(zhōng),生长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生,因为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻(má)一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼,是(shì)因为两(liǎng)点:一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇(qí)特,有点张牙舞simple是什么牌子,simple是什么牌子衣服(wǔ)爪的意思,二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采集难(nán)度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材,价格每斤要几(jǐ)十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)(几百到(dào)几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因(yīn)其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上,比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类,别看它长得非(fēi)常的丑,甚至还(hái)有点小小的恶(è)心,但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素,是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜,平均一斤(jīn)能够卖(mài)到(dào)几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民(mín)币,是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的,在各(gè)大洋均有分布(bù),就我国(guó)而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南(nán)沿海一带,是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控(kòng)干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。simple是什么牌子,simple是什么牌子衣服

  5、撒(sā)上(shàng)葱(cōng)花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高,也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一,一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的(de)洞穴(xué)中,采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶,并(bìng) 且(qiě)赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅速(sù)离开,随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo),而人们的食用量只增不减,导致(zhì)鹅(é)颈藤(téng)壶的价(jià)格(gé)越来越(yuè)高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人民(mín)币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上,小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价,约合人民币(bì)9400块,差不多(duō)1万块了。

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